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1 post con ricette

Anelli di totano agli agrumi

Pubblicato il da Andrea Murales

Anelli di totano agli agrumi

Spesso confuso con il calamaro, forse per l'appartenenza alla stessa famiglia, anche se la somiglianza è minima, il totano è caratterizzato da un sapore deciso e da carni non tenerissime. Per questo rende di più quando preparato con salse e sughi che...

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